Getrocknete Bananen ungeschwefelt

Bio getrocknete Bananen Gros Michel 150g

Getrocknete Bananen von Snack Mich ist etwas für Gourmets: 100% sortenreine Bananen und beste Bio- und  Rohkostqualität. Ideal für Veganer und gesundheitsbewusste Menschen geeignet.
5,95 € (19,83 € pro 500 g)
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Getrocknete Bananen mit Geschmack.

Getrocknete Bananen der Sorte „Gros Michel“ von Snack Mich sind etwas für Gourmets. Unsere Bananen werden weder geschwefelt, noch gezuckert oder anderweitig verarbeitet. Die optimale Balance zwischen intensiver Süße und milder Säure ergänzt sich über die geschmackliche Ebene hinaus. Bereits nach Aufreißen der Tüte wird ihr wohlriechendes Aromaduft nach reifer Tropenfrucht Ihre Sinne verführen und in Ihnen echte Glücksmomente auslösen. Wegen dem intensiv süßem Geschmack unserer Bananen kommt es oft zur Fehleinschätzungen. Sodass der Eindruck entsteht, dass unsere exotischen Allrounder viel Zucker enthalten. Aber das ist Unsinn. Im Vergleich enthalten getrocknete Bananen von Snack Mich zur herkömmlicher Supermarkt-Ware recht wenig Zucker, nur 29 Gramm. Getrocknete Bananen anderer Hersteller hingegen enthalten stolze 60 Gramm Zucker pro 100 Gramm.

Getrocknete Bananen ohne Zucker

Getrocknete Bananen aus Kamerun.

Mitten im Regenwald, in einem sehr fruchtbaren Gebiet in Kamerun, fanden wir die wahrscheinlich wohlschmeckendste Bananensorte „Gros Michel“. Nach strengen europäischen Standards werden unsere Exoten mit Herzblut von Kleinbauern angebaut. Das Anbaugebiet befindet sich fernab von chemischen Verschmutzungen und intensiv bewirtschafteten Landwirtschaftlichen Flächen. Unmittelbar nach der Ernte werden unsere Exoten geschnitten, sortiert und anschließend luftgetrocknet. Liebevolle Handarbeit stellt sicher, dass nur Bananen höchster Qualität in die Produktion gelangen. Durch unser schonendes Trocknungsverfahren bleiben wertvolle mikrobiologische Eigenschaften erhalten. Aus circa 16 Kilogramm frischer Frucht erhalten wir etwa ein Kilogramm getrocknete Bananen. P.S.: Mit dem Kauf dieses Bio-Produktes gönnen Sie sich nicht nur unvergessliche Genussmomente, sondern fördern zugleich auch die Kleinbauern. Somit tragen Sie zur Verbesserung der wirtschaftlichen Lage bei.

So entstehen unsere getrocknete Bananen

Bananen Farm Kamerun


Von tropischer Sonne verwöhnt.
Mit Liebe angebaut.

Bananen Ernte Kamerun


In liebevoller Handarbeit
zum richtigen Zeitpunkt geerntet.

Geschälte Bananen


Für die Weiterverarbeitung kommen
ausschließlich saftige Bananen infrage.

Schonende Bananen Trocknung


Schonende Sonnentrocknung
direkt im Ursprungsland.


Ein natürlicher Gesundheitssnack.

Getrocknete Bananen von Snack Mich eignen sich für alle, die es gerne süß mögen und trotzdem Wert auf eine gesunde, figurbewusste und ausgewogene Ernährung legen. Egal ob auf der Reise oder in der Pause: Unser exotischer Allrounder ist dicht bepackt mit dem aller Besten, was die Natur überhaupt zu bieten hat: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Co. Diese optimale Nährstoffzusammensetzung und der Gehalt an guten Kohlenhydraten macht unsere getrockneten Bananen zu einem perfekten Snack für Sportler. Denn diese leiten eine schnelle Regeneration der Muskulatur, indem sie die Glykogenspeicher rasch auffüllen. Zudem begünstigt der hohe Gehalt an Kalium die Speicherung von Glykogen in der Muskulatur. Auf diese Weise können die Regenerationsprozesse effektiv nach einer intensiven Belastung beschleunigt werden.

All diese wünschenswerten Eigenschaften verdanken wir unserer schonenden Lufttrocknung. Diese gravierenden Unterschiede in der Qualität machen sich dort bemerkbar, wo der Verbraucher sie leider nicht wahrnehmen kann – im Herstellungsverfahren. Leider werden die Bananen vieler Hersteller nach der Ernte viel zulange gelagert. Deswegen werden sie unmittelbar nach der Ernte mit Methylbromit begast, um sie auf diese Weise vor Schädlingen zu schützen. Anschließend werden dann diese Bananen unter hohen Temperaturen getrocknet sowie geschwefelt. Indem Schwefel das Nachdunkel der Bananen verhindert, leuchten derart behandelte getrocknete Bananen gerne besonders gesund. Aber der Schein trügt. In Wirklichkeit enthalten sie kaum nennenswerte Mengen an Nährstoffen, aber jede Menge Zucker.

Ideal als Süßigkeitenersatz.

Die kleine Knabberei am Arbeitsplatz, das Stück Kuchen am Nachmittag oder die abendliche Tüte Chips – oft sind es kleine Snacks mit vielen Kalorien und wenig Nährstoffen, die die Kalorienbilanz in die Höhe schießen und die nächste Heißhungerattacke provozieren. Getrocknete Bananen von Snack Mich sind eine leckere, gesunde und abwechslungsreiche Alternative zu klassischen Süßigkeiten. Zudem weckt das in unseren Bananen enthaltene Serotonin die Glücksgefühle, was wiederum einen positiven Einfluss auf die Stimmungslage hat und somit die Heißhungerattacken ausbremst. Und das Beste: Im Gegensatz zu anderen Stimmungsmachern, wie zum Beispiel Schokolade, macht unsere Südfrucht nicht dickt. Nicht zuletzt bereichern unsere getrockneten Bananen Ihr morgendliches Müsli die richtige Note Süße. Nicht zuletzt verleihen unsere exotischen Allrounder Ihrem morgendlichen Müsli die richtige fruchtig-süße Note – ein ganzheitliches und natürliches Geschmackserlebnis.

Getrocknete Bananen im Test
Snack Mich
4003
Neuer Artikel
Technische Daten
Gewicht
150 Gramm
Allergene
Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.
Zutaten
100% Bio getrocknete Bananen
Rohkost
Ja - 100% schonend getrocknet
Vegan
enthält keine tierischen Bestandteile.
Bio
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Für Diabetiker geeignet
Nein
Glutenfrei
Ja
Ohne Gentechnik
Ja
Ohne Konservierungsstoffe
Ja
Ohne Zuckerzusatz
Ja
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 304 kcal
Gesamtfett 0,50 g
davon gesättigte Fette 0,50 g
Transfettsäuren 0,00 g
Cholesterin 0,00 g
Kohlenhydrate 72,60 g
davon Zucker* 29,00 g
Eiweiß 3,40 g
Salz 0,05 g

* kein zugesetzter Zucker.

** Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Getrocknete Bananen – das sollten Sie wissen.

Ohne getrocknete Bananen hätten damals die Karawanen niemals die Wüste durchqueren können. Die Banane zählt zu eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und hat ihren Ursprung in Südostasien. Sie wird erstmals schriftlich in buddhistischen Pali-Texten aus dem 6. Jahrhundert vor Christus erwähnt. Laut Überlieferungen soll sich Alexander der Große auf seinem Feldzug nach Indien mit getrockneten Bananen gestärkt haben. Die Banane gehört zur Familie der Bananengewächse (Musaceae), die etwa 70 Arten umfasst. Fälschlicherweise wird die Banane zum Obst gezählt, botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Entgegen einer weit verbreiteten Annahme, handelt sich bei der Bananenpflanze weder um einen Baum noch um eine Palme. Sie ist vielmehr eine immergrüne Staude.

Ihren Namen verdankt die Tropenfrucht den Arabern, die sie entdeckt haben. Getrocknete Bananen galten bei ihnen als Delikatesse. Ihren Ursprung hat die Banane in Südostasien. Mittlerweile wird sie in rund 70 Ländern des Tropengürtels kultiviert. Die Thailänder, Inder und Malayen glauben, dass die verbotene Frucht im Garten Eden nicht ein Apfel, sondern eine Banane war. In der Tat finden sich sowohl in der Mythologie als auch in der Botanik zahlreiche Hinweise. Laut der Überlieferung soll Eva mit der Banane Adam verführt habe. Als beide dann aus dem Paradies verbannt wurden, bedeckte sie ihre Blöße mit Bananenblättern. In Anlehnung an das Geschehen im Garten Eden trägt eine Bananensorte den botanischen Namen „Musa paradisiaca“, was wörtlich übersetzt die „Paradiesfeige“ bedeutet.

Warum ist eine Banane krumm?

Diese Frage hat die Wissenschaft viele Jahre beschäftigt. Natürlich gibt es auf die phänomenale Krümmung auch eine wissenschaftliche Erklärung. So wird sie in der Fachsprache als „negativer Geotropismus“ bezeichnet. In der Regel wachsen alle Früchte nach den Gesetzen der Schwerkraft. In der ersten Wachstumsphase tanzt die Tropenfrucht hier noch nicht aus der Reihe – allerdings ist dies nur von kurzer Dauer. Solange wie die jungen Früchte von den Deckblättern beschattet werden. Dies ändert sich sobald die Deckblätter abfallen und das Sonnenlicht auf die Bananen fällt. Dadurch wird im Inneren der Frucht ein Hormon freigesetzt, welches die Tropenfrüchte in Richtung Licht nach oben wachsen lässt und sie somit ihre gebogene Form annehmen.

Getrocknete Bananen – ein wahrer Nährstoffcocktail.

Getrocknete Bananen sind nicht nur ein wahrer Genuss, sondern verleihen auch ein Stück Gesundheit. Ihre hohe Konzentration an Vitalstoffen auf engsten Raum macht unsere getrockneten Bananen zum Superfood. Während der schonenden Trocknung wird der Tropenfrucht das Wasser entzogen, wodurch sie lediglich an Volumen verliert, aber nicht an Nährstoffen. Deshalb eignet sich unsere getrocknete Köstlichkeit für alle, die sich mit gesunden Snacks körperlich fit halten wollen. Zudem sind unsere getrockneten Bananen schnelle Energielieferanten, was sie zu einem sehr geeigneten Snack für Sportler macht. Die gesunden Kohlenhydrate, die in unseren getrockneten Bananen enthalten sind, füllen die Glykogenspeicher auf und leiten eine rasche Regeneration der Muskulatur ein. Diesen positiven Effekt wissen vor allem Sportler nach einer harten Belastung zu schätzen. Darüber hinaus macht sie ihre natürliche Süße geschmacklich zu einer leckeren und vor allem gesunden Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten.

Und sie haben noch mehr zu bieten. Getrocknete Bananen machen glücklich. Was jetzt erscheint wie ein Werbeslogan der Lebensmittelindustrie, ist in diesem Fall Realität. Im Gegensatz zu Schokolade macht unsere köstliche Tropenfrucht auch nicht dick. Für den „Glücks Effekt“ ist das Serotonin verantwortlich. Diese Botenstoffe wirken ähnlich wie die Hormone. Nachweislich bestimmen sie unsere Gefühlslage. Die Banane ist eines der wenigen Obstsorten, in denen das oft auch als Glückshormon bezeichnete Serotonin direkt enthalten ist.

Im Übrigen werden Bananen als Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und als gesundes Nahrungsmittel in den Ursprungsländern hochgeschätzt. Besonders wichtig für die Einheimischen in den heißen Anbauländern ist der Saftreichtum der Bananen. Sie stillt nicht nur den Durst, sondern gleicht auch den durch das Schwitzen verursachte Flüssigkeits- und Mineralstoffverlust aus. Insgesamt benötigt unser Organismus Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in recht geringen Mengen, aber in ihrer Wirkung sind sie ganz groß. Sie erfüllen im Stoffwechselprozess unzählige Aufgaben und sind für die Aufrechterhaltung lebensnotwendiger Körperfunktionen unentbehrlich. Getrocknete Bananen von Snack Mich sind dank ihrer konzentrierten Vitalstoffen ein wahrer Vitamin- und Mineralstoff-Cocktail. Egal ob Vitamin C, E, B1, B2, B6, Eisen, Zink, Magnesium, Mangan, Kalium, Kalzium oder Kupfer – sie enthalten jede Menge davon. Über den Tag verteilt und in kleinen Mengen genossen, können getrocknete Bananen uns dabei helfen, jegliche Mangelerscheinungen zu verhindern.

Getrocknete Bananen kaufen – das sollte man beachten.

Getrocknete Bananen sind schon lange ein fester Bestandteil deutscher Supermarktregale. Die Vielfalt ist riesig und die Qualitätsunterschiede oft gravierend. Doch leider machen sich diese dort bemerkbar, wo der Konsument sie nicht wahrnehmen kann: Während der Trocknungsphase. Allzu oft werden die Früchte leider nach der Ernte zunächst mit Methylbromid begast, anstatt, wie die biologisch erzeugten, schockgefroren. Die Trocknung dieser Früchte findet meistens unter hohen Temperaturen statt, die dann Vitamine und Co. nahezu vollständig zerstören. Gerne werden dann die Früchte noch zusätzlich gezuckert und geschwefelt. Dass letztere verhindert das Nachdunkeln und lässt die Früchte dann gern besonders gesund dastehen. Der Schein trügt allerdings: Denn Schwefeldioxid kann zu unangenehmen Nebenwirkungen führen. Aus diesem Grund muss der Zusatzstoff auf der Verpackung deklariert werden. Darüber hinaus entlarvt dann ein kritischer Blick auf die Zutatenliste oft Zucker als primären Inhaltsstoff. Hier ist keineswegs der Eigenzucker der Frucht gemeint, sondern der zugesetzte raffinierte Zucker. Dieser zerstört dann noch die hinterbliebenen Nährstoffe und macht die getrockneten Früchte zu einer zuckerhaltigen Kalorienbombe schlechthin, die ihrerseits dann noch Heißhungerattacken hervorruft.

Daher sollten Trockenfrüchte Fans vor dem Kauf darauf achten, dass ausschließlich schonende Trocknungsverfahren angewendet wurden. Zudem sollten der Gesundheit zuliebe stets zu 100% naturbelassene Produkte ohne Schwefel und Zucker bevorzugt werden. Darüber hinaus empfehlen wir Ihnen getrocknete Bananen aus kontrolliert biologischem Anbau zu kaufen, da diese nach der Trocknung, zur Schonung der Vitalstoffe, schockgefroren und nicht begast werden. Im Übrigen garantieren Ihnen Bio getrocknete Bananen den Verzicht auf chemische Düngemitteln und Pestizide. Nachgewiesenermaßen enthalten getrocknete Bananen in Bio- und Rohkost-Qualität mehr wertvolle Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und sekundäre Pflanzenstoffe.

Checkliste getrocknete Bananen kaufen:
  • Schockgefroren und nicht mit Methylbromit begast.
  • Ausschließlich schonendes Trocknungsverfahren.
  • 100% zertifizierte Bio-Qualität und naturbelassen.
  • Immer nur 100% Frucht bevorzugen – ohne Zucker und Schwefel.
  • Früchte aus Massenanbaugebieten sowie Monokulturen meiden.
Liebhaber, die getrocknete Bananen kaufen wollen, erhalten bei uns im Onlineshop ausschließlich Produkte bester Bio- und Rohkostqualität, die weder geschwefelt noch gezuckert oder anderweitig verarbeitet sind. Ihre Gesundheit und Ihr Genuss liegt uns am Herzen.